PROMER Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de America Latina y el Caribe.

 

PROMER ( Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de America Latina y el Caribe), es una iniciativa financiada por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de las Naciones Unidas (FIDA). Este programa de desarrollo, cuenta con cuatro años de experiencia en apoyo a microempresarios y pequeños productores rurales de la región. En este período PROMER ha establecido una red de convenios con organismos e instituciones vinculas al desarrollo rural, lo que ha permitido el apoyo a su población objetivo.

Misión de PROMER

• Constituirse en un Programa Regional Eje en el proceso de la modernización y mejoramiento de la competitividad de los microempresarios y pequeños productores rurales, en especial aquellos impulsados por los diversos proyectos financionados por la FIDA en America Latina y el Caribe.

• Llegar a ser un referente técnico para apoyar los Proyectos FIDA y las Microempresas Rurales beneficiarias en las areas de su competencia como gestión empresarial, acceso de mercados, mejoramiento de los prooductos y servicios de la Microempresa Rural, adquisición de conocimientos técnicos.

• Continuar con el compromiso de la FIDA de erradicación de la pobreza y el mejoramiento de la calidad de vida en las areas rurales del Continente.

Objetivos:

• Microemprearios y pequeños productores rurales.

• Mujer rural, jovenes rurales, minorias étnicas y poblaciones rurales que se encuentren en regiones aisladas que trabajen o desen trabajar en una Microempresa como una forma de autoempleo.

• Pequeños productores agrícolas que poseen una cantindad de tierra insuficiente y que busquen a través de las microempresas una fuente complementaria de ingresos.

• Pequeños productores agrícolas primarios, con disponibilidad suficiente de tierra, que desean incrementar sus ingresos a través de la incorporación de valor agregado (por ejemplo, mediante técnicas de procesamientos de frutas, verduras y productos de origen animal).

Fuente:

http://www.promer.org/

 

 

 

Museo Molino Nant Fach

Por qué son conocidos los galeses en la patagonia? Por su torta galés, por su té galés, en la mayoría de los casos, pero su principal producción cuando llegaron a Argentina fue el Trigo, y la producción de harina con el trigo que cosechaban. Estos Molinos Harineros estaban instalados desde Trelew hasta Trevelin (Tre: Pueblo y Velin: Molino) a la vera del Río Chubut. Estos molinos no eran como los que nosotros conocemos, sino que eran del estilo Galés, eran movidos por una rueda gigante por la cuál pasaba agua y esto hacía funcionar el molino, que como su palabra lo indica muele el grano de trigo para hacer la harina. En aquellos tiempos esto era fantástico, producían el trigo, lo hacían harina y la única energía que utilizaban era el agua.

 

Con la llegada de las máquinas y la tecnología a Buenos Aires, estos molinos no pudieron competir a nivel productivo con grandes molinos y grandes empresas como Molinos Río de la Plata. Este es el motivo por el cuál todos estos molinos desaparecieron y los galeses empezaron a dedicarse más a la ganadería y la gastronomía.

Pero en la localidad de Trevelin queda un molino funcionando convertido en Museo Rural, se trata del Molino Harinero Galés Nant Fach. Este lugar es atendido por su dueño y constructor del molino el señor Mervin Evans, que pudo realizar esta dura tarea gracias a unos planos que heredó de su abuelo y a la piedra de molienda la cuál también heredó.

Al llegar, Mervin, cuenta la historia de los molineros y como tuvieron que luchar contra las potencias molineras de Buenos Aires y muestra como funcionaban los molinos exactamente como era en esa época. Es muy interesante ya que él produce el trigo, muele los granos y la harina que obtiene la vende en el pueblo. Además cuenta con un pequeño museo donde se puede observar vestimenta, vajilla, y demás objetos usados por los galeses hace más de 50 años. También en el establecimiento se venden los productos que elabora y entre sus especialidades esta el queso casero “Arnold”. Me parece una visita recomendada ya que uno va a poder entender como hicieron los galeses para llegar hasta ah, tan lejos, yendo en carreta desde Trelew, buscando un lugar para vivir y formar una colonia. Hoy Trevelin conserva tradiciones galesas las cuales se ven reflejadas en la gastronomía, la música, la decoración y la forma de vida.

Los precios del Museo son: $10 los mayores y $5 los menores, y se atiende todos los días de 15 a 18.

Para más información de Trevelin y el Museo Nant Fach diríjase a:

www.trevelin.org

 

Discusión sobre Turismo Rural y Agroturismo

Con respecto a la entrada anterior escrtita por Santi, nos preguntamos:

¿Que es mejor el Agroturismo o el Turismo Rural,  cuál nos brinda más cosas, cuál satisface más al turista que asiste?

Es una pregunta difícil de responder, por eso nos gustaría que opinen. Es mejor el turismo en el cuál uno participa, se siente parte de ese lugar, lo vive. O es mejor el turismo en el cual uno llega a una estancia histórica, con una excelente arquitectura y observa, contempla.

Desde Rupuyen Desarrollos Turísticos creemos que es mejor y le ofrece una experiencia inolvidable al turista el Agroturismo, en un lugar auténtico, autóctono, con actividades relacionadas a la actividad principal del campo.

Aunque por otro lado hay muchas personas a las cuales le gusta más el Turismo Rural pasivo, conemplativo, no hay que descartar ninguna de las dos opciones. Son dos mercados diferentes, por lo tanto hay que saber como ofrecerlo y saber donde promocionar cada uno, ya que ,en general, elturista elige una de las dos opciones. El problema se presenta en los lugares donde no está diferenciado y uno va a buscar una cosa y se encuentra con ota totalmente diferente.

Ahora sí, que es lo que piensa usted? Nos interesa saber, conocer, Turismo Rural o Agroturismo? 

 

Agroturismo

Esta modalidad de turismo se encuentra dentro de las que todos conocen como “Ecoturismo”, ya que se trata de “ecosistemas culturales” (la naturaleza trabajada por la manod el hombre) que sirven de base al ecoturismo. Por supuesto se trata también de Turismo Rural, ya que este es cualquier actividad turística que se desarrolle en un ámbito rural, cosa que pasa en este tipo de turismo. Al viajero adepto a este tipo de turismo le interesa conocer las técnicas productivas y participar de las características y típicas formas de vida y de trabajo en el campo.

Esta modalidad de turismo tiene algunas características que valen la pena destacar:

• Se pone en valor lo “auténtico”, que es lo que este tipo de turista desea consumir, es decir se muestra la historia, la cultura y costumbres de una comarca o zona en cuestión.
• Se ofrece trato personalizado y familiar en ambientes poco mecanizados.
• Se logran formar empresas familiares con este desarrollo, y esto trae aparejado la disminución de emigración a los grandes centros poblados, fundamentalmente de de la gente jóven.
• La actividad turística convive con las actividades tradicionales de campo, y le da un lugar a la mujer en el campo, lo cuál en la actividad productiva de campo no tiene.

Para este tipo de actividades se cuenta con personal para atender a los viajeros, tanto en la prestación (alojamiento y comida), como en sus actividades programadas. En ambos casos, es la misma familia propietaria del establecimiento la que se dedica a esto, acompañados en algunos casos, por algún colaborador externo.

Algunas de las actividades que pueden desarrollarse en estos establecimientos son:

1. Actividades típicas del establecimiento.
2. Cabalgatas.
3. Safaris Fotográficos.
4. Avistaje de flora y fauna.
5. Trekking.
6. Mountan Bike.
7. Elaboración de productos regionales.
8. Observación de aves

En cuanto a las actividades propias del establecimiento (cosecha de frutos, rodeo de ganado, actividades de granja, etc.), el turista puede participar en forma activa de estas actividades asistidos por personal capacitado. Estas tareas están preparadas en forma especial para que las realicen los visitantes, ya que no hay que olvidarse que los mismos visitan estos sitios no para trabajar, sino para divertirse.

En todos estos casos el Agroturismo difiere con el Turismo Rural en que este es más activo, y sus visitantes lo visitan más para aprender y vivir esas experiencias. En cambio el Turismo Rural, puede ser utilizado como lugar de esparcimiento, pero con la condición de que esté desarrollado en un ámbito Rural.

Algunos establecimientos de Agroturismo que recomendamos son: Establecimiento Esperanza (San Pedro), Granja Doña Elena (San Antonio de Areco), Cabañas Cerro La Momia (Cholila), Guenguel (estancias en Sta Cruz y Chubut).

Nos gustaría que opinen sobre el Agroturismo, beneficios, contras, experiencias vividas, etc.